2008-06-27 | 福州掠影(二)佛跳墙
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福州掠影(二)佛跳墙
到福州快下午五点了,安排好宾馆,我们打的去聚春园,聚春园是百年老店,是福建闽菜的主要发祥地,它始创于清同治四年(即1865年),至今已有100多年历史,是福建省现存年代最悠久的历史名店。而佛跳墙是聚春园的首席名菜。

车到东街口,我们下车就看见这家菜馆,象宁波的东福园,不管外部建筑还是内部装修,都古色古香,大气富贵。婚宴很多,我们在靠窗的小包间落座,点了几个菜,其中包括佛跳墙,就这道菜每人280元,等上来一看,感觉上当,不值这价格,几样海鲜什么的,味道也不过如此。没办法,就当作阔了一回,神仙一番。
夜已深,外面霓虹灯闪烁,车水马龙,我们今天跑路太累了,匆匆吃完,打道回府睡觉。



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